(per iscrizioni A.A. 2022/23) 
Alimentazione vegetariana – vegan: il corso Unicusano per lavorare nella nutrizione a Udine
E’ uno degli argomenti legati alla salute più trattati e dibattuti degli ultimi tempi: ‘carne sì’ o ‘carne no’? Alimentazione vegetariana o vegana?
Le opinioni in merito sono discordanti e ovviamente ciò provoca una grande confusione in chi ogni giorno vaga tra gli scaffali del supermercato alla ricerca dell’alimento giusto.
Una crescente percentuale di persone sceglie di seguire un’alimentazione vegetariana – vegan, considerata più sana e meno rischiosa per quanto riguarda l’insorgenza di gravi patologie.
Al di là dell’aspetto salutistico in molti scelgono il regime alimentare privo di carne e derivati animali per una questione di etica; altri lo scelgono perchè ambientalisti convinti; qualcuno per gusto personale; altri ancora perchè spinti dalla combinazione di più motivazioni.
Chi basa la propria nutrizione su un’alimentazione vegetariana deve però fare molta attenzione a seguire un regime corretto ed equilibrato per compensare eventuali carenze di proteine e nutrienti essenziali per la salute dell’organismo.
In seguito alla crescita esponenziale della richiesta relativa a professionisti del settore ‘vegetariano-vegano’, l’Università Telematica Niccolò Cusano offre a quanti desiderano incamminarsi sulla strada di tale specializzazione a Udine un’opportunità unica: un corso in alimentazione vegetariana – vegan.
Strutturato sulle reali esigenze dell’ambito professionale il corso di perfezionamento è indirizzato a medici, psicologi, dietisti, farmacisti e a quanti, in maniera diretta o indiretta, interagiscono nel campo della nutrizione.
Il plus della formazione è rappresentato dalle tematiche di grande attualità e dall’impostazione job-oriented che favorisce il placement professionale; si parte dal contesto storico in cui si inserisce l’alimentazione vegetariana per arrivare alla validità del regime alimentare in presenza di particolari disfunzioni e/o condizioni fisiologiche come ad esempio la gravidanza.
Per quanto riguarda la modalità di erogazione del corso, Unicusano propone l’innovativo metodo e-learning che consente al corsista di gestire autonomamente il tempo da dedicare allo studio senza l’obbligo di recarsi in sede e senza alcun vincolo di orario.
Il materiale didattico è sempre disponibile online; per l’accesso basta semplicemente avere una connessione a internet, una password, un pc o in alternativa un dispositivo mobile.
Se la tua ambizione professionale è lavorare nel settore della nutrizione a Udine e desideri acquisire un know how completo e aggiornato sull’alimentazione vegetariana – vegan non ti resta che iscriverti al corso.
Per qualsiasi dubbio contattaci subito!
